Granola cups amandes et choco
Ce week-end, j’avais GRAVE envie de granola cups aux amandes et au chocolat noir.
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Team
Chefclub
Temps total : 4 h 30
Préparation : 20 min, Cuisson : 10 min, Repos : 4 h
Description
Ne me demandez pas d’où c’est venu, mais quelle idée délicieuse. Bon j’avoue, j’ai un peu abusé sur le chocolat comme vous pouvez le voir sur les photos. Mais on adore la gourmandise par ici non?
Étape 1/6
Mixer/hacher grossièrement les amandes.
Étape 2/6
Les verser dans un saladier. Ajouter le reste des ingrédients (sauf la purée d’amandes et le chocolat) et mélanger avec une marise.
Étape 3/6
Diviser la pâte en 3 et la mettre dans des moules à muffins.
Tasser la préparation avec les doigts en faisant des petits rebords pour déposer la garniture au milieu sans qu’elle s’échappe.
Étape 4/6
Enfourner 10 à 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés (10 minutes ont suffit pour moi).
Étape 5/6
Une fois refroidies, garnissez avec de la purée d’amandes (1 cac par cup ici). Verser le chocolat fondu sur le dessus en le répartissant bien partout.
Étape 6/6
Placer au frigo pendant au moins 4h pour une couche bien croquante... et régalez vous !
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