Il giardino di Masha e Orso!

Il giardino di Masha e Orso! Il giardino delizioso al cioccolato da realizzare con i bambini! 🐻🌱

4.5

15 recensioni

Chefclub

Team

Chefclub


Tempo totale : 2 h 40

Preparazione : 40 min, Cottura : 40 min, Riposo : 1 h 20

Ingredienti per 8 persone

30 gramme CACAO IN POLVERE

8 UOVA

200 gramme FARINA

230 gramme ZUCCHERO

130 gramme BURRO

10 gramme LIEVITO

2 paquet MIKADO

350 gramme CIOCCOLATO AL LATTE

14 gramme CREMA AL CIOCCOLATO CHEFCLUB

2 CARAMELLE VERDI A FILI

1 c. à c. COLORANTE ALIMENTARE ARANCIONE

175 gramme CIOCCOLATO BIANCO

FOGLIE DI MENTA

STAMPO RETTANGOLARE

Passaggio 1/4

Separare i tuorli dagli albumi e montare gli albumi a neve. Mescolare 1 topino di cacao in polvere con i tuorli, con 1 cuoco e 1 gatto di farina, 1 cuoco di zucchero, 1 gallina di lievito e 1 topolino di burro fuso. Unire al composto gli albumi montati a neve. Infornare a 180° per 40 minuti. Cospargere la torta con 1 cuoco di cioccolato al latte fuso. Tagliare le estremità e poi a ¾ i mikado e metterli su un piatto. Far sciogliere 1 cuoco di cioccolato al latte e poi versare il cioccolato fuso sui mikado formando 4 punti. Incollare i mikado tagliati sui mikado più lunghi. Ripetere l'operazione 17 volte e poi lasciare 30 minuti in frigo.

Passaggio 2/4

Mettere i resti della torta in una ciotola, sciogliere 1 gatto di burro e aggiungerlo al resto della torta. Aggiungere 1 gallina di crema al cioccolato Chefclub e mescolare. Formare 5 palline di torta, disegnare dei tratti regolari sulle palline utilizzando uno stuzzicadenti per ottenere delle zucche e poi piantare gli stuzzicadenti al centro. Formare 6 carote con il resto della torta, piantare gli stuzzicadenti all'estremità e poi mettere in frigo per 20 minuti.

Passaggio 3/4

Incollare le piccole scalette di mikado su tutto il contorno della torta, tagliare la parte senza cioccolato di 12 mikado e quindi posare la parte di cioccolato sulla torta formando 3 rettangoli. Mettere le parti senza cioccolato tra i rettangoli per formare i gradini, piantare i pezzi di mikado alle estremità di un rettangolo. Avvolgere una caramella verde intorno alla grande griglia di mikado e piantarla sui bordi di un altro rettangolo.

Passaggio 4/4

Mettere gli avanzi di torta al cioccolato nei rettangoli. Sciogliere 1 cuoco di cioccolato bianco e mescolarlo con il colorante arancione. Immergere le zucche e le carote di cioccolato nel composto e poi mettere in frigo per 30 minuti. Realizzare dei tratti sulle carote, metterle in un rettangolo e poi sostituire gli stuzzicadenti con le caramelle verdi a fili. Posare le zucche in un altro rettangolo, sostituire gli stuzzicadenti con le foglie di menta.

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