Petites barres au chocolat et noix de coco
Bounty maison
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Team
Chefclub
Temps total : 2 h 45
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min, Repos : 2 h
Description
Et c'est mille fois moins sucré (et donc meilleur) que la version originale.
Étape 1/6
Râper les copeaux au blender.
Étape 2/6
Dans un saladier, mélanger les copeaux avec la crème (ajouter la crème de manière progressive pour obtenir une pate assez malléable mais pas trop collante).
Étape 3/6
Faites des boules de poids équivalent puis former les bounty entre les paumes de vos mains.
Étape 4/6
Laissez 30mn au congateur (ou 2h au frigo).
Étape 5/6
Minutes avant de sortir les bounty du frigo / congelateur, faire fondre le chocolat.
Étape 6/6
Et c'est là que ça se complique (ou alors il faudrait avoir une grille speciale) : enrobez les bounty de chocolat avant de les placer au frigo.
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