Barres de céréales pécan et choco

Name: Barres de céréales pécan et choco
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions

Aussi rapide à réaliser qu’à manger

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min

Description

Je suis dans ma période barres de céréales en ce moment pour le goûter. Rapides à manger, c’est parfaaait.
Alors plutôt que de prendre des barres toutes prêtes, j’en ai fait des maisons pour la semaine prochaine. Elles sont délicieuses, même Monsieur a validé.
Ingrédients pour 4 à 6 barres

Étape 1/6

Dans un récipient, mélanger les ingrédients secs (flocons d’avoine, cornflakes et noix de pécan).

Étape 2/6

Ajouter les ingrédients liquides (huile de coco fondue et sirop d’érable). Mélanger avec une maryse (c’est plus simple) pour que l’huile et le sirop s’incorporent bien partout.

Étape 3/6

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.

Étape 4/6

Dans un moule à barres de céréales (ou mini cakes comme ici), verser la préparation jusqu’au bord et tasser bien avec la maryse ou les doigts.

Étape 5/6

Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés 10 à 15 minutes. Dès que c’est doré, c’est prêt !

Étape 6/6

Laissez refroidir avant de démouler et déguster.

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