Muffins fourrés à la pâte à tartiner

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.4

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 50 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min, Repos : 15 min

Description

Et vous, vous les aimez comment vos muffins?
Je voulais faire un dessert rapide et bon car oui parfois je n’aime pas passer des heures dans la cuisine. Et j’ai pensé à des muffins fourrées au chocolat bien gourmands. À manger tièdes.. juste !!!
Allez les bonnes choses se partagent donc je vous file la recette.


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C sur chaleur tournante .
Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir.
Pendant ce temps mélangez ensemble la farine, le sucre ainsi que la levure chimique.
Dans un autre récipient fouettez les œufs, le lait et le beurre fondu.

Étape 2/2

Mélangez les deux préparations rapidement sans trop travailler la pâte.
Remplissez les moules à moitié avec cette préparation puis, à l’aide de deux cuillères à café, ajoutez une noisette de chocolat au centre et recouvrez à nouveau de pâte.
Faites cuire 15/20 minutes (selon votre four donc à surveiller).
Laissez refroidir les muffins sur une grille.

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