La madeleine de proust au miel

==>> mangez-moi !

4.4

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Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 2 h 30

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 2 h

Description

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Moelleuses
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Légères
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Fondantes
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Ingrédients pour 4 personnes

120 gramme beurre demi-sel

3 pièce œufs

2 c. à s. miel liquide

100 gramme sucre roux

130 gramme farine

1 sachet levure chimique

Étape 1/3

Faire fondre le beurre. - ajouter tous les autres ingrédients. bien mélanger. mixer la pâte si grumeaux.

Étape 2/3

Laisser reposer 2h au réfrigérateur la pâte.

Étape 3/3

Préchauffez le four à 180 °c. remplissez vos moules à madeleines aux trois quarts et enfournez à 180 °c pendant 15 minutes.

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