Tiramisu Fantômes d’Halloween

Name: Tiramisu Fantômes d’Halloween
Prep time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 8 portions

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Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 2 h 30

Préparation : 30 min, Repos : 2 h

Étape 1/3

Faire fondre le chocolat blanc, puis colorer une partie du chocolat fondu. Tremper quelques boudoirs dans le chocolat blanc et d’autres dans le chocolat coloré en noir afin de former et dessiner des fantômes et squelettes d’Halloween.

Étape 2/3

Fouetter la crème et le mascarpone à l’aide d’un batteur électrique, puis verser la préparation dans une poche à douille. Réserver.

Étape 3/3

Imbiber les biscuits à la cuillère dans le café froid, puis former une couche de biscuits au fond du moule. Placer les boudoirs sur les bords intérieurs du moule. Recouvrir d’une couche de crème, puis répéter le montage plusieurs fois. Saupoudrer le tout de cacao en poudre. Placer et réserver le tiramisu au réfrigérateur pendant 2 heures.

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