.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Crêpes à gogo
Avec une bonne pâte à tartiner ou une bonne confiture
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Temps total : 8 h 20
Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min, Repos : 8 h
Description
OK, je suis clairement en avance sur la chandeleur pour vous proposer une recette de crêpes mais en vrai les crêpes c'est intemporel ! Qui pourrait manger des crêpes toute l'année ici ?!
D'ailleurs j'ai longtemps cherché une bonne recette pour des crêpes ultra fondantes, que j'ai fini par trouver. Je suis sympa, je vous la partage juste là
Ingrédients pour 15 personnes
4 pièce œufs
210 pièce farine
40 gramme crème liquide
20 gramme Rhum ou de vanille liquide
0,5 l lait
1 c. à c. huile d’olive
50 gramme sucre roux
Étape 1/4
Dans un saladier, blanchir les œufs avec le sucre.
Ajoutez la crème, l'huile et le rhum ou la vanille liquide.
Étape 2/4
Versez la farine puis mélangez grossièrement.
Étape 3/4
Ajoutez le lait puis mélangez énergiquement de façon à casser les grumeaux.
Faire reposer la pâte toute la nuit de préférence.
Étape 4/4
Mélanger la pâte
Huilez une poêle bien chaude et c'est parti !
Découvrez aussi
Rosa de panquecas
Buquê de panquecas de frutas
Schokoladiger Blumenstrauß
Borboleta de frango empanado
Pizza com borda mega recheada
Parmentier de confit de canard
Parmentier de cabillaud aux épinards
Pizza poire roquefort noisettes
Veggie parmentier
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères