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Pâtes aux légumes verts
Pâtes
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Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min
Description
Pour changer des classiques pâtes au beurre, voici une recette pour faire le plein de légumes verts et de vitamines !
Étape 1/6
Faire cuire les brocolis surgelés quelques minutes dans une poêle avec de l’huile d’olive.
Étape 2/6
Cuire les tagliatelles.
Étape 3/6
Dans un mixeur, ajouter les jeunes pousses d’épinard, le jus de citron, la crème fraîche et les brocolis cuits.
Étape 4/6
Mixer le tout.
Étape 5/6
Dans une poêle, déposer les tagliatelles cuites avec le mélange mixé.
Étape 6/6
Ajouter le basilic surgelé et le parmesan.
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