Macaronis chinois
Une recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min
Description
Connais-tu les Macaronis chinois ?
Étape 1/2
Mélanger tous les ingrédients pour la sauce dans un bol et réserver. Dans un wok huilé, faire revenir l'échalote 3 min puis ajouter la viande hachée, cuire 10 min. Réserver.
Dans le même wok, ajouter les lamelles de poivrons et cuire 10 min. Incorporer la viande, les edamame et la sauce dans le wok. Cuire les pâtes.
Étape 2/2
Ajouter les pâtes dans le wok, mélanger et porter la sauce à ébullition puis réduire le feu et bien mélanger pour que la sauce enrobe tous les ingrédients. Servir avec de la coriandre ciselée.
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