Creamy veggie linguine

Name: Creamy veggie linguine
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 10 gramme Gros sel; 1 c. à c. poivre moulu; 2 c. à s. Huile d’olive; 200 gramme Grana padano; 200 gramme linguine; 200 gramme tomates cerise; 2 gousse ail; 2 pièce Thym frais; 50 gramme noix de cajou

C'est bon!!!

4.5

10 avis

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Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 30

Préparation : 30 min, Cuisson : 1 h

Description

Ce soir c’était italien pour nous, des linguines avec une sauce végétarienne et bien crémeuse, une recette de @cookingwithbello
Merci pour cette délicieuse recette
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À tester vraiment, la recette est super simple à réaliser et tellement délicieuse

Ingrédients pour 2 personnes

10 gramme Gros sel

1 c. à c. poivre moulu

2 c. à s. Huile d’olive

200 gramme Grana padano

200 gramme linguine

200 gramme tomates cerise

2 gousse ail

2 pièce Thym frais

50 gramme noix de cajou

Étape 1/2

Dans un plat à four, ajouter les tomates, gros sel, poivre, le thym, gousses d’ail et huile d’olive
. Laisser cuire au four 30min à 180 degrés
. Cuire les linguines Al dente
. Dans un blender, verser les noix de cajou et ajouter avec une louche d’eau bouillante des pâtes.

Étape 2/2

Après la cuisson des tomates, verser les dans le blender et mixer le tout
. Sur une grande poêle verser la sauce et les linguines et mélanger le tout délicatement
. Ajouter sur votre assiette du grana padano.

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