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Pizza pâte express (sans repos)
Team pizza aussi les loupiots ?
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Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min
Description
Je crois qu’en 2019, il y aura encore beaucoup de pizzas... mais bien plus de fait maison.
Ingrédients pour 4 personnes
400 gramme farine de blé
1 sachet levure
20 cl eau chaude
pm sel
1 c. à s. huile d’olive
pm origan selon vos goûts (facultatif)
Étape 1/3
Dissoudre la levure dans l’eau.
Ajouter le tout à la farine et au sel et mélanger.
Étape 2/3
Ajouter l’huile d’olive et pétrir cinq bonnes minutes.
Etaler au rouleau et garnir selon votre goût.
Étape 3/3
Enfourner à 220° (chaleur tournante) pendant environ 15 min.
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