Riz cantonais traditionnel

Rien de plus simple

4.6

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 40 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 20 min

Description

Recette du riz cantonais facile


Étape 1/4

Faites cuire le riz.
Faites cuire les œufs façon œufs brouillés, réservez dans un saladier.

Étape 2/4

Faites revenir les lardons dans une poêle, une fois cuit, ajoutez les aux œufs puis faites de même pour les crevettes (utilisez la même poêle).

Étape 3/4

Faites cuire les petits pois et ajoutez les au reste.

Étape 4/4

"Émiettez" le riz et mélangez l'ensemble des ingrédients. Ajoutez quelques gouttes (ou plus selon vos goûts) de sauce soja et le persil ciselé.

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