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Pâtes au pesto d’épinards et haricots verts
Pâtes au pesto
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Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
Ma recette préférée de toutes celles que j’ai pu vous proposer clairement !! A tout ceux qui voient cette publication, testez ! C’est super frais et équilibré c’est vraiment trop bon
Étape 1/5
Faire cuire les pâtes selon les instructions du sachet.
Étape 2/5
Pour le pesto d’épinard, mixer ensemble les épinards, le basilic, l’huile d’olive, le parmesan, une poignée de pignons de pin et du sel.
Étape 3/5
Faire cuire les haricots verts dans de l’eau puis une fois cuits les couper en petits tronçons de 1-2 cm que vous mélangerez au pesto.
Étape 4/5
Déposer les pâtes dans l’assiette, ajouter un peu de chèvre frais, puis le pesto avec les haricots verts.
Étape 5/5
Ajouter sur le dessus 1 feuille de basilic ciselé ainsi que des pignons de pin et de la fleur de sel.
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