Nouilles chinoises aux légumes
Nouilles chinoises
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Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
Un bon petit plat très coloré qui vous fera voyager et qui regorge de vitamines et minéraux grâce aux nombreux légumes présents dedans
Étape 1/4
J’ai commencé par faire cuire dans de l’eau des carottes coupées en rondelles, petits pois et brocolis.
Étape 2/4
Puis dans une poêle huilée j’ai fais revenir des poivrons, de l’ail, du gingembre et j’ai ensuite rajouté les autres légumes une fois qu’ils étaient cuits.
Étape 3/4
J’ai ajouté quelques cuillères à soupe de soja sucrée pour faire caraméliser le tout, j’ai fais cuire en parallèle des nouilles chinoises que j’ai rajouté avec les légumes et avant de servir.
Étape 4/4
J’ai ajouté quelques graines de sésames doré.




















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