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Racliflette
Recette de Racliflette
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Team
Chefclub
Temps total : 50 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 35 min
Description
La recette pour ne pas choisir entre raclette et tartiflette, particulièrement quand on a des restes de raclette, bref le compromis parfait
Ingrédients pour 2 personnes
500 gramme pommes de terre
80 gramme lardons
1 pièce oignon jaune
15 cl crème semi-épaisse
6 tranche fromage à raclette
pm sel
pm poivre
Étape 1/2
Préchauffer votre four à 180°.
Éplucher et couper vos pommes de terre en dés, et les faire cuire 15 minutes à l'eau bouillante.
Pendant ce temps, émincer votre oignon et le faire dorer avec les lardons à la poêle.
Étape 2/2
Dans un plat beurré allant au four, dresser vos pommes de terre égouttés, l'oignon et les lardons, arroser de crème, et poivrer.
Mélanger le tout, et recouvrir de tranches de fromage à raclette.
Enfourner pour 15 à 20 minutes.
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