Mac and cheese au cheddar et butternut

Name: Mac and cheese au cheddar et butternut
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 200 gramme penne complètes cuites; 200 gramme courge butternut; 2 tranche cheddar; 50 gramme mozzarella spéciale pizza; 2 c. à c. sel; 1 c. à c. poivre

C'est trop bonnn!!!

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 30 min, Cuisson : 5 min

Description

J'ai revisité les fameuses pâtes mac & cheese qui sont habituellement faîtes avec de la béchamel en une version plus légère

Ingrédients pour 2 personnes

200 gramme penne complètes cuites

200 gramme courge butternut

2 tranche cheddar

50 gramme mozzarella spéciale pizza

2 c. à c. sel

1 c. à c. poivre

Étape 1/2

Faire cuire dans 2 casseroles d'eau les pâtes et la courge. Mixer la courge une fois cuite. Dans un saladier, mélanger les pâtes cuites, la purée de courge, la mozzarella (facultatif) et mélanger. Saler et poivrer.

Étape 2/2

Verser le tout dans une assiette. Déposer les 2 tranches de cheddar sur la préparation. Faire chauffer au micro-ondes 2/3min. Déguster tant que c'est chaud.

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