Gratin de macaronis fromage

Name: Gratin de macaronis fromage
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 c. à c. Sel; 1 c. à c. poivre; 2 gousse ails; 1 c. à c. Muscade; 50 gramme beurre; 20 cl Huile d’olive,; 200 gramme mozzarella; 200 gramme Fromage râpé aux 3 fromages; 250 gramme macaroni; 50 cl crème liquide légère

C'est bon!!! :)

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 30

Préparation : 30 min, Cuisson : 1 h

Description

Une recette réconfort??? A servir avec un peu de la salade!!!

Ingrédients pour 4 personnes

2 c. à c. Sel

1 c. à c. poivre

2 gousse ails

1 c. à c. Muscade

50 gramme beurre

20 cl Huile d’olive,

200 gramme mozzarella

200 gramme Fromage râpé aux 3 fromages

250 gramme macaroni

50 cl crème liquide légère

Ustensiles

1 1 casserole

1 1 plat à four en verre

Étape 1/3

Cuire les macaroni Al dente, égoutter les et laisser de côté
. Dans une casserole, ajouter un filet d’huile d’olive et l’ail haché. Ne pas laisser doré, laisser cuire à feu doux 1min
. Ajouter 50cl de crème liquide
. Ajouter sel, poivre et 1/2 cac de muscade.

Étape 2/3

Mélanger à feu doux
. Sortir la casserole du feu et ajouter du fromage râpé
. Ajouter la sauce au pâte et mélanger délicatement
. Beurrer le plat à four.

Étape 3/3

Ajouter les pâtes, les tranches de mozzarella et encore du fromage râpé
. Préchauffer le four à 200 degrés 10min puis mettre le plat pendant 10min à 220 degrés.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.