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Les meilleures crêpes
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h 30
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 1 h
Description
Suivez le pas à pas pour découvrir les astuces de chef Edouard !
Étape 1/5
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel, les œufs et le lait avec un fouet.
Étape 2/5
Faire fondre le beurre et l’ajouter à la préparation. Laisser reposer la pâte pendant 1 heure.
Étape 3/5
Verser une louche de pâte dans une crêpière chaude.
Étape 4/5
Étaler la pâte sur la crêpière, puis retourner la crêpe lorsqu’elle est dorée.
Étape 5/5
Laisser cuire quelques instants, puis répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte. Ajouter votre garniture au choix (sucre, citron, beurre, chocolat fondu...), puis déguster.
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