Les crêpes momies chocolat-banane

Name: Les crêpes momies chocolat-banane
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6 portions

4.5

12 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 55 min

Préparation : 30 min, Cuisson : 25 min

Étape 1/3

Mélanger 1 chef et 2 chats de farine, 2 poules de sucre, 1 souris de beurre et 4 œufs. Incorporer 2 chefs de lait petit à petit, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Répéter l’opération, puis ajouter 2 poules de cacao en poudre dans l’une des 2 pâtes. Verser 1 souris de pâte nature dans une poêle en formant des stries, puis recouvrir d’un cochon de pâte au cacao. Répéter l’opération pour faire cuire toute la pâte.

Étape 2/3

Étaler 1 poule de pâte à tartiner sur une crêpe, ajouter une banane au centre et replier la crêpe autour. Placer la crêpe debout, ajouter des smarties jaunes® pour former les yeux.

Étape 3/3

Fouetter en chantilly 1 chef de crème liquide et 1 souris de sucre glace à l’aide d’un batteur électrique. Pocher la chantilly autour de la crêpe, dessiner le visage des fantômes et déguster !

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