Cinnamon roll façon pancakes

Name: Cinnamon roll façon pancakes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions

Pancakes

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min

Description

Je suis absolument fan de cette recette de pancakes ultra moelleux

Étape 1/2

Mélangez la farine et la levure, faites un puit et ajoutez l'oeuf et le lait progressivement pour éviter les grumeaux.
Séparez la pâte en deux : dans un bol ajoutez la cannelle et l’eau.
Versez la pâte à la cannelle dans une poche à douille ou un sac de congélation percé.
Faites chauffer une poêle (avec un peu d’huile).

Étape 2/2

Avec votre poche à douille (ou autre) réalisez une petite spirale de pâte à la cannelle.
Recouvrez de la pâte à pancake.
Laissez cuire et retournez les pancakes.
Servez vos pancakes avec un petit sirop ou ce que vous voulez.

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