Mini gâteau fondant aux fraises

Name: Mini gâteau fondant aux fraises
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions

J’espère que cette recette vous plaira autant qu’à moi

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min

Description

La semaine dernière, je vous ai partagé un mini gâteau aux pépites de chocolat bieeen moelleux. J’ai vu que la recette et le format vous ont beaucoup plu alors j’ai voulu testé une recette un peu plus fraîche, aux fraises. Le résultat n’est pas moelleux mais plutôt fondant, personnellement j’ai adoré.
Ingrédients pour 2 ramequins

Étape 1/4

Dans un bol, écraser la banane bien mûre en purée. Ajouter l’œuf, le lait, le miel et de l’extrait de vanille. Mélanger.

Étape 2/4

Ajouter les ingrédients secs (farines et levure). Mélanger.

Étape 3/4

Ajouter quelques fraises coupées en morceaux. Mélanger.

Étape 4/4

Enfourner 25 à 30 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

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