Figues au jambon de parme

Idéale pour l'apéritif

1.0

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Temps total : 10 min

Préparation : 10 min

Description

Fruits d'été et charcuterie se marient dans une recette subtile de figues au jambon de parme venue tout droit d'Italie.


Étape 1/1

Garnir les assiettes de tranches de jambon extrêmement fines.
Laver soigneusement les figues avant de les essuyer délicatement avec du papier absorbant en prenant garde de ne pas les abîmer. Couper en quatre de façon à former une fleur. Ajouter un filet d'huile d'olive et les pignons de pins. Déguster froid !

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