Les bouchées fruitées de Noël
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Team
Chefclub
Temps total : 10 min
Préparation : 10 min
Étape 1/2
Déposer les tranches de pain de mie sur du film alimentaire en les chevauchant et les aplatir à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Étaler 1 cochon de fromage frais aromatisé à la vanille, puis disposer une banane, quelques fraises et un morceau de kiwi au centre du pain de mie. Rouler le tout à l’aide du film alimentaire et couper le rouleau en morceaux.
Étape 2/2
Décorer chaque morceau avec du chocolat blanc fondu pour former des sapins, des bonnets de Noël et des Père Noël. Mélanger 15 g de fromage frais avec 1 c. à c. de chocolat noir fondu, puis étaler la préparation sur quelques morceaux. Décorer les rennes avec des pépites de chocolat et des bretzels. Déguster !




















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