Cake chèvre et courgette d’Halloween

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Temps total : 1 h

Préparation : 25 min, Cuisson : 35 min

Étape 1/3

Mélanger la farine avec la levure. Ajouter les œufs, le lait , l’huile d’olive, et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajouter 50 g de fromage râpé, 1 pincée de poivre.

Étape 2/3

Mettre les courgettes râpées dans un moule à cake, mélanger légèrement puis verser la préparation par-dessus. Placer une bûche de chèvre au centre de la pâte, en l’enfonçant légèrement. Enfourner pendant 35 minutes à 180 °C.

Étape 3/3

Une fois le cake cuit et refroidi, décorer les tranches avec de petits morceaux d’olives pour former le visage des fantômes. Prêt à déguster !

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