Candele di cetriolo

Candele di cetriolo! Una ricetta fresca, saporita e dalla presentazione originale!

4.4

15 recensioni

Chefclub

Team

Chefclub


Tempo totale : 40 min

Preparazione : 30 min, Cottura : 10 min

Ingredienti per 5 persone

2 pièce PANE RAFFERMO

2 pièce CETRIOLI

CIPOLLA ROSSA

1 pièce POMODORO

SALE&PEPE

OLIO D'OLIVA

ACETO

BASILICO

100 gramme MOZZARELLA

100 gramme CHEDDAR

10 cl BIRRA

3 pièce POMODORI CILIEGINO

Passaggio 1/3

Fare a pezzetti il pane raffermo. Pelare i cetrioli e tagliarli in tre parti di lunghezza diversa. Togliere la parte interna di ogni cetriolo.

Passaggio 2/3

In un recipiente mescolare la cipolla rossa tritata, una parte di cetriolo tritato, il pomodoro tritato, il sale e il pepe, l’olio d’oliva, il basilico e il pane raffermo a pezzetti. Riempire ogni cetriolo con il composto.

Passaggio 3/3

In un pentolino mescolare la mozzarella e il cheddar grattuggiati. Aggiungere la birra. Mescolare e versare il formaggio fuso sui cetrioli per dargli una veste di candela. Impiattare e mettere i pomodori ciliegino su ogni cetriolo.

Condividi con la community!

Hai una nota su questa ricetta? Scrivila qui. Scegli domanda o consiglio se si adatta meglio al tuo commento.

Chefclub

0/400 Limite caratteri

Scopri anche