.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Spiralone di salsiccia
Spiralone di salsiccia! Un grande classico nella sua versione migliore!
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Tempo totale : 1 h 40
Preparazione : 1 h, Cottura : 40 min
Ingredienti per 4 persone
1 pièce SALSICCIA
200 gramme PASTA SFOGLIA
STUZZICADENTI
UOVO
50 gramme FORMAGGIO GRATTUGIATO
2 pièce CIPOLLE ROSSE
OLIO D'OLIVA
LATTINA
3 pièce PATATE
OLIO DI SEMI
SALE
2 pot YOGURT
MENTA
ANETO
BASILICO
SALE&PEPE
SUCCO DI LIMONE
Passaggio 1/4
Cuocere in padella la salsiccia. Stendere la pasta sfoglia formando un lungo rettangolo. Avvolgerlo intorno alla salsiccia incollandolo con degli stuzzicadenti.
Passaggio 2/4
Spennellare l’uovo, aggiungere il formaggio grattugiato e infornare a 180° per 40 minuti. Cuocere in padella la cipolla con l’olio d’oliva e mettere da parte.
Passaggio 3/4
Tagliare una lattina e piegarla a fisarmonica. Tagliare a fettine le patate e usare la fisarmonica di lattina per ritagliarle. Friggere in abbondante olio di semi. Aggiungere il sale e mescolare.
Passaggio 4/4
Mescolare lo yogurt con la menta, l’aneto e il basilico, il sale e il pepe. Aggiungere il succo di limone e versare il tutto al centro della salsiccia. Aggiungere anche la cipolla e le patate fritte.
Condividi con la community!
Hai una nota su questa ricetta? Scrivila qui. Scegli domanda o consiglio se si adatta meglio al tuo commento.
0/400 Limite caratteri