.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Tiramisù in valigia
Tiramisù in valigia! Non ci bastava che fosse bello, è anche buonissimo!😆🍫👩🏻🍳😋
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Tempo totale : 2 h 40
Preparazione : 1 h 30, Cottura : 10 min, Riposo : 1 h
Ingredienti per 5 persone
4 pièce CRÊPE
1 pièce LATTINA
1 pièce SACCHETTO CUKI
250 gramme MASCARPONE
50 gramme ZUCCHERO A VELO
50 cl PANNA
BACCELLO DI VANIGLIA
SAVOIARDI
CAFFÈ
35 cl PANNA
20 gramme CAFFÈ SOLUBILE
300 gramme CIOCCOLATO BIANCO
35 cl PANNA
CIOCCOLATO FONDENTE FUSO
CARTA DA FORNO
Passaggio 1/4
Fare 4 crêpes e utilizzarle per rivestire l’interno di una teglia. Ritagliare una lattina per formare una sac à poche con l'aiuto di un sacchetto cuki. Mescolare il mascarpone con lo zucchero a velo, la panna e il baccello di vaniglia.
Passaggio 2/4
Spalmare il composto sulle crêpes. Bagnare i savoiardi nel caffè e inserirli sulla crema. Fare altri strati alternando i savoiardi e la crema e richiudere con le crêpes. Mettere in frigo.
Passaggio 3/4
Portare ad ebollizione la panna e aggiungere il caffè solubile. Versare sul cioccolato bianco e aggiugnere altra panna. Disegnare sulla carta da forno dei ferri di cavallo con il cioccolato fondente fuso. Mettere in frigo.
Passaggio 4/4
Mescolare il composto di cioccolato bianco e caffè con una frusta e inserirlo nella sac à poche. Decorare la torta di crêpes con il composto di cioccolato bianco e caffè e inserire i ferri di cavallo per formare le maniglie della valigia.
Condividi con la community!
Hai una nota su questa ricetta? Scrivila qui. Scegli domanda o consiglio se si adatta meglio al tuo commento.
0/400 Limite caratteri