Brochettes de canard miel et abricots

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 3 h 28

Préparation : 10 min, Cuisson : 18 min, Repos : 3 h

Description

Brochettes de canard miel et abricots


Étape 1/2

Enlevez le gras des magrets. Détaillez en cubes, coupez les abricots en 4, versez le miel, l huile d olive, sel, poivre du moulin, thym, romarin.

Étape 2/2

Malaxez le tout avec les mains, recouvrir d un film transparent, laissez reposer 3 heures au réfrigérateur avant d'enfiler sur des pics en bois.

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