Tarte aux poireaux saumon & chèvre

Recette facile et rapide

4.6

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 40 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min

Description

La tarte que tout le monde adore, la tarte qui est pleine de saveurs, la tarte qui est bourrée de vitamines .... une incontournable chez nous


Ingrédients pour 6 personnes

1 pièce pâte brisée

4 pièce poireaux

1 pièce oignon

4 pavé saumon en pavé

1 bûche chèvre

100 gramme râpé.

3 pièce œufs.

pm sel/poivre.

Étape 1/3

Prendre une pâte brisée, la mettre dans le moule, la piquer. Faire revenir les poireaux et l’oignon dans un peu d’huile d’olive. Faire cuire les pavé de saumon dans une poêle, une fois cuits les émiettés.

Étape 2/3

Dans un saladier battre les œufs et la crème, rajouter le sel/ poivre. Mélanger le saumon aux poireaux. Repartir le mélange œufs/crème sur le mélange poireaux/saumon, mélanger bien.

Étape 3/3

Tout mettre dans le moule, bien repartir. Rajouter le chèvre (selon les goûts). Enfourner pour 30mn - 180*T.

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