Gratin de poisson et brocolis

Name: Gratin de poisson et brocolis
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions

Gratin

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

Pour ceux qui avaient voté pour le gratin de poisson, le voici ! Un repas plein de bons nutriments, qui permet de manger du brocolis et du poisson d’une autre façon

Étape 1/5

Décongeler les brocolis en suivant les indications sur le d’achat.

Étape 2/5

Mixer le brocolis
Dans une poêle, faire cuire le poisson quelques minutes puis verser le lait de coco, le jus de citron vert, le curry, le sel et le poivre et mélanger.

Étape 3/5

Préparer le crumble : mélanger du bout des doigts la chapelure et le beurre ramolli.

Étape 4/5

Dans un plat à gratin, déposer les brocolis, puis le mélange contenant le poisson et enfin le crumble sur le dessus.

Étape 5/5

Cuire 15 minutes à 200°C.

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