Dahl de chou-fleur et lentilles corail

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 22 min

Préparation : 7 min, Cuisson : 15 min

Description

Dahl Chou-fleur Lentilles Corail


Étape 1/3

Laver et détailler le chou-fleur en petits bouquets.

Étape 2/3

Emincer l'oignon et l'ail puis les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile d'olive, les épices, sel et poivre. Ajouter le chou-fleur, les lentilles, le lait de coco, le concentré de tomates et le bouillon de légumes.

Étape 3/3

Bien mélanger puis laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Mélanger régulièrement puis goûter et assaisonner de nouveau selon vos goûts.

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