Dahl de chou-fleur et lentilles corail
Une recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 22 min
Préparation : 7 min, Cuisson : 15 min
Description
Dahl Chou-fleur Lentilles Corail
Étape 1/3
Laver et détailler le chou-fleur en petits bouquets.
Étape 2/3
Emincer l'oignon et l'ail puis les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile d'olive, les épices, sel et poivre. Ajouter le chou-fleur, les lentilles, le lait de coco, le concentré de tomates et le bouillon de légumes.
Étape 3/3
Bien mélanger puis laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Mélanger régulièrement puis goûter et assaisonner de nouveau selon vos goûts.
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