Curry d’haricots rouges

Name: Curry d’haricots rouges
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 300 gramme haricots rouges cuits; 18 cl lait de coco; 150 gramme chair à tomate ou sauce tomate; 1 pièce oignons; 2 gousse ail; pm Curry; pm cumin

Curry

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

C’est une folie et c’est hyper réconfortant

Ingrédients pour 1 personnes

300 gramme haricots rouges cuits

18 cl lait de coco

150 gramme chair à tomate ou sauce tomate

1 pièce oignons

2 gousse ail

pm Curry

pm cumin

Étape 1/1

Faire revenir l’oignon et l’ail dans une sauteuse avec de l’huile d’olive
Ajouter les épices
Ajouter ensuite la sauce tomate et le lait de coco puis faire revenir 3 minutes
Finir par ajouter les haricots, saler, poivrer. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes supplémentaires.
.
Vous pouvez le déguster avec du riz et des légumes.

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