Raffaello pudding

Name: Raffaello pudding
Prep time: 5 min
Total time: 245 min
Yield: 1 portions

Recette facile et rapide

4.7

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 4 h 05

Préparation : 5 min, Repos : 4 h

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
185kcal 16g G - 5,5g P - 9,4g L

Étape 1/2

Faites réhydrater la gélatine dans un bol d'eau froide. Mélangez tous les ingrédients du fourrage et réservez. Dans une casserole, mélangez la farine de coco et la maïzena. Ajoutez les liquides et l'édulcorant et mélangez. Faites chauffer la casserole à feu moyen.

Étape 2/2

Lorsque le liquide commence à épaissir, ajoutez la gélatine essorée et remuez encore 2min. Versez 2/3 de la préparation dans un bol, ajoutez le fourrage au milieu puis couvrez avec le reste du pudding. Laissez tiédir 5min puis réservez au frigo au moins 4h avant de démouler.

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