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Clafoutis salé à la grecque
Clafoutis salé
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Team
Chefclub
Temps total : 55 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 40 min
Description
Je suis ravie de vous retrouver ce soir pour vous partager la recette du clafoutis, mais en version salée cette fois-ci !
Étape 1/6
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2/6
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec les oeufs.
Étape 3/6
Ajouter : la farine, la maïzena, et le bicarbonate.
Étape 4/6
Bien mélanger, puis verser petit à petit le lait.
Étape 5/6
Ajouter à la préparation les tomates cerises, la fêta, les olives coupées en petits dès.
Étape 6/6
Assaisonner avec les plantes aromatiques.
Déposer des graines de courges sur le dessus et enfourner à 180°C pendant 35 à 40 minutes (à ajuster en fonction de la taille du moule).
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