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Lait épicé au curcuma, gingembre et à la cannelle
Lait d'or
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Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min
Description
Golden latte, lait d'or, golden milk. Autant de noms pour désigner une boisson réputée pour ses vertus antioxydantes et anti inflammatoires.
Étape 1/4
Préparation de la pâte que vous pourrez conservez au frigo :
Mélanger les épices.
Étape 2/4
Ajouter 150ml d'eau
Chauffer à la casserole jusqu'à obtention d'une pâte.
Étape 3/4
Pour chaque boisson
Prélever 1 cc de pâte la mélanger avec 100ml de lait végétal (nous on aime bien l'avoine).
Étape 4/4
Ajouter 1 cc de sirop s'agave ou d'érable
Faire chauffer sans porter à ébullition.
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