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Croques panés à l’italienne
Une recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 11 min
Préparation : 8 min, Cuisson : 3 min
Description
Croques panés à l'italienne
Étape 1/2
Sur une moitié de tranche de pain de mie poser deux rondelles de tomates et deux tranches fines de mozzarella, saupoudrez de basilic. Refermer la tranche en évitant de trop appuyer pour ne pas casser la charnière de la tranche de pain de mie.
Étape 2/2
Passer dans les oeufs battus, puis dans la chapelure. Faire frire des deux côtés dans de l'huile d'olive chaude pour les dorer à point.
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