Ippopatate

Name: Ippopatate
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 patate bollite; 2 olive nere; 1 fetta di prosciutto; Erba cipollina; 400 g di besciamella; 200 g di formaggio grattugiato

Ippopatate! Nuotano felicemente in un mare di besciamella! ;)

4.7

20 recensioni

Team

Chefclub

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Ho fatto questa ricetta

Tempo totale : 35 min

Preparazione : 20 min, Cottura : 15 min

Ingredienti per 4 persone

4 patate bollite

2 olive nere

1 fetta di prosciutto

Erba cipollina

400 g di besciamella

200 g di formaggio grattugiato

Utensili

Stuzzicadenti

Passaggio 1/3

Cuocere le patate in acqua salata e poi tagliare gli occhi e una bocca grande come nel video per formare gli ippopotami. Fissare le orecchie in mezze palline di patate con stuzzicadenti.

Passaggio 2/3

Tagliare 8 piccoli pezzi dalle olive e metterli sopra le patate per formare gli occhi. Tagliate 4 dischetti di prosciutto e metteteli nella bocca degli ippopotami per fare la lingua.

Passaggio 3/3

Piantare degli stuzzicadenti in bocca per formare i denti e metteteci sopra dell'erba cipollina. Mettere le patate nella teglia da forno, versare la besciamella intorno ad esse e cospargervi sopra la mozzarella. Mettere in forno per 15 minuti a 180 °C e mangiare.

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