Alles-in-einem-Burger

Name: Alles-in-einem-Burger
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Ingredients: Rinderhackfleisch; Salz und Pfeffer; Pommes frites; Cheddar; 600 g Mehl; 1 EL Backpulver; 500 ml Wasser; 600 ml Milch; Heißes Öl

Mit einem Berg an Käse, Fleisch und Pommes Frites 😋

4.7

20 Bewertungen

Team

Chefclub

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 45 min

Zutaten fuer 6 Personen

Rinderhackfleisch

Salz und Pfeffer

Pommes frites

Cheddar

600 g Mehl

1 EL Backpulver

500 ml Wasser

600 ml Milch

Heißes Öl

Kuechenutensilien

Eingefettete Schüssel

Backpapier

Schritt 1/4

Pommes frites in kleine Stücke schneiden. Cheddar schmelzen und über die Pommes gießen. Dünne Scheiben von einem Cheddarblock herunterschneiden.

Schritt 2/4

In einer Pfanne etwas Butter schmelzen. Rinderhackfleischbällchen flachdrücken und anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3/4

Backpapier in eine hohe eingefettete Schüssel legen. Die Pommes dazugeben. Anschließend eine Cheddarscheibe und ein Hackfleischpatty darüber legen. Den Vorgang wiederholen bis die Schüssel voll ist. Ins Gefrierfach stellen.

Schritt 4/4

Mehl, Salz, Backpulver in einer Schüssel vermengen. Milch und Wasser hinzufügen. Den Cheddarblock aus dem Gefrierfach holen. Auf ein Backblech stellen und mit der Soße übergießen. Den Cheddarblock in heißem Öl frittieren. Anrichten und essen.

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