McRib Burger zum selbst machen

Die Schweinerippchen auf Alufolie legen. Mit Mayonnaise, BBQ-Sauce und Gurkenscheiben belegen. Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Die Folie um die Rippchen schließen. Die Pommes auf ein weiteres Blatt Alufolie legen und mit geriebenem Cheddar bestreuen. Die Folie um die Pommes verschließen. Die Rippchen und Pommes in den Ofen schieben. Lassen Sie den Käse auf den Pommes frites schmelzen und nehmen Sie sie dann aus dem Ofen. Die Rippchen vollständig garen.

Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Auf ein Backblech einen kleineren Ring in einen größeren Zwiebelring legen. Den Zwischenraum mit BBQ-Sauce füllen und eine Scheibe Cheddar darauf legen. In den Gefrierschrank legen, bis sie fest sind. Die Zwiebelringe erst in Mehl, dann in Ei und schließlich in Paniermehl wälzen. In jedes Zwiebelringloch eine Frikadelle geben. Dann in heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.

Auf jedes Hamburgerbrötchen etwas Salat, Käse, Essiggurken und Zwiebeln geben. Die Rippchen (ohne Knochen) und jeweils einen Zwiebelring auf jedes Brötchen geben. Servieren und genießen!