Farçous aveyronnais

Name: Farçous aveyronnais
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 200 gramme feuilles de blettes; 150 gramme chair à saucisse; 3 pièce œufs; 1 pièce oignon; 2 gousse ail; 40 gramme farine; 2 c. à s. huile d’olive; pm persil; 1 pincée sel; pm poivre

Une recette qui sent bon le sud !

4.6

21 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 27 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 12 min

Description

Lorsque je suis allée à la cueillette lundi et que j’ai vu les belles blettes, je n’ai pas pu m’empêcher de penser aux farçous goûtés lors de vacances en Aveyron ! Ces petites galettes façon crêpes aux blettes, c’est juste un délice 😋