Plat rapide : salade de chèvre chaud
Un repas gourmet prêt en un rien de temps !
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Team
Chefclub
Temps total : 17 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 7 min
Description
Envie d’une recette pour un plat rapide et un brin gastronomique ? Oubliez le jambon-coquillettes et offrez-vous le luxe d’une salade de chèvre chaud !
Ingrédients pour 4 personnes
2 pièce tomates
4 tranche jambon serrano
1 bûche chèvre
1 sachet salade
pm pain
pm vinaigrette (maison ou toute prête)
Étape 1/4
Laver les tomates et les couper en petits dés. couper le jambon en lamelles et le chèvre en rondelles.
Étape 2/4
Déposer les rondelles de chèvre sur des tranches de pain moyennement épaisses. placer les tartines sur une plaque de cuisson et enfourner 5 à 7 min à 210 °c, le temps que le fromage fonde.
Étape 3/4
Répartir les feuilles de salade dans les assiettes, puis déposer joliment le jambon et les dés de tomates. arroser d’un filet de vinaigrette, puis surmonter des tartines au chèvre.
Étape 4/4
Déguster sans attendre.
Astuce
Les amateurs de sucré-salé apprécieront de verser un trait de miel sur leurs tartines avant de les enfourner !
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