Plat rapide : salade de chèvre chaud

Un repas gourmet prêt en un rien de temps !

4.8

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 17 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 7 min

Description

Envie d’une recette pour un plat rapide et un brin gastronomique ? Oubliez le jambon-coquillettes et offrez-vous le luxe d’une salade de chèvre chaud !


Ingrédients pour 4 personnes

2 pièce tomates

4 tranche jambon serrano

1 bûche chèvre

1 sachet salade

pm pain

pm vinaigrette (maison ou toute prête)

Étape 1/4

Laver les tomates et les couper en petits dés. couper le jambon en lamelles et le chèvre en rondelles.

Étape 2/4

Déposer les rondelles de chèvre sur des tranches de pain moyennement épaisses. placer les tartines sur une plaque de cuisson et enfourner 5 à 7 min à 210 °c, le temps que le fromage fonde.

Étape 3/4

Répartir les feuilles de salade dans les assiettes, puis déposer joliment le jambon et les dés de tomates. arroser d’un filet de vinaigrette, puis surmonter des tartines au chèvre.

Étape 4/4

Déguster sans attendre.

Astuce

Les amateurs de sucré-salé apprécieront de verser un trait de miel sur leurs tartines avant de les enfourner !

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