Revivez le live de Camille Cerf

Name: Revivez le live de Camille Cerf
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 gramme cheddar râpé; 33 cl bière; 4 pièce tranches de pain de campagne; 5 c. à c. moutarde à l'ancienne; 4 pièce œufs

Cuisinez le welsh du nord avec la Miss France Camille Cerf !

4.3

10 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 10 min

Ingrédients pour 2 personnes

300 gramme cheddar râpé

33 cl bière

4 pièce tranches de pain de campagne

5 c. à c. moutarde à l'ancienne

4 pièce œufs

Étape 1/2

Faire fondre le cheddar avec 1 cuillère à café de moutarde et ajouter la bière petit à petit à température ambiante. Couper les tranches de pain de campagne, étaler la moutarde dessus puis les placer dans le plat. Répartir le cheddar dans le plat sur les tartines puis enfourner 10 minutes à 180 °C.

Étape 2/2

Faire cuire les œufs au plat, saupoudrer de sel et poivre, les déposer 2 par 2 sur le welsh dressé dans les assiettes puis déguster.

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