Citronnade à la menthe et aux framboises

C' est ramadan

Mais regardez qui voilà qui va s’inviter ce soir pour le ftor ,petite recette

désaltérante Citronnade accompagnée de framboise et menthe, le tout bien frais un

délice.

Pour la recette :

2 ou 3 citrons non traités, non épluchés et coupés en deux

50g de sucre (100g pour les plus gourmande) moi je la préfère acidulée

1L d’eau

Une 10zaines de framboises

Menthe

Mettre les citrons jaunes, 500 g d'eau et le sucre dans le bol.

Maintenir le gobelet doseur et pulvériser 2 sec/vitesse 10.

Ajouter les 500 g d'eau restante et insérer le panier cuisson, le maintenir à l'aide de la spatule et filtrer
la citronnade dans une carafe.

Ajouter les feuilles de menthe et placer au frais.

Au moment de servir mettre des feuilles de menthe et quelques framboises dans votre verre.

Sans Thermomix

4 citrons jaunes

15 feuilles de menthe fraîche

1L d’eau plate

Pour faire votre citronnade maison, pressez le jus de 3 citrons, et coupez des tranches avec le dernier.

Mettez le jus et les tranches de citron dans la carafe d’eau avec les feuilles de menthe.

Remuez et laissez infuser au frais , ou dégustez directement avec des glaçons

Au moment de servir mettre des feuilles de menthe et quelques framboises dans votre verre.