Sapin en pain d’épices

Name: Sapin en pain d’épices
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions

En cuisine avec Jaifaimmaman !

4.3

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Pour prolonger un peu l'esprit de Noël.
J'ai utilisé les emporte-pièces étoiles de @alicedelice_france mais vous pouvez aussi vous amusez avec n'importe quel emporte-pièce ou utiliser aussi un verre, une tasse !
Pour un peu de fraîcheur, vous pouvez aussi ajouter les zestes d'un citron ou d'une orange !

Étape 1/2

Préchauffer le four à 160°.
Mélanger tous les ingrédients secs : farine, épices, levure, cassonade.
Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à obtenir une texture proche du sable.
Mélanger à part l'œuf et le miel.
Mélanger les deux préparations (d'abord avec une cuillère puis à la main).

Étape 2/2

Etaler sur un plan de travail fariné jusqu'à obtenir environ 6 cm d'épaisseur.
Découper vos formes.
Cuire 8 minutes pour les petites pièces et jusqu'à 15 minutes pour les plus grandes.

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