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Gâteau renversé à l’ananas
Gâteau
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Team
Chefclub
Temps total : 50 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 35 min
Description
Petit gâteau renversé à l’ananas
Étape 1/6
Égouttez les tranches d'ananas. Beurrez le fond et les bords d'un moule à manqué.
Étape 2/6
Préchauffez votre four à 180 °C.
Étape 3/6
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'une mousse.
Étape 4/6
Ajoutez la ricotta, le beurre préalablement fondu, la farine tamisée avec la levure.
Étape 5/6
Coupez le reste d'ananas en petits morceaux et ajoutez-les. Mélangez et versez la pâte dans le moule.
Étape 6/6
Enfournez pendant 30 minutes et laissez tiédir.
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