Gâteau aux pommes et amandes

C'est juste une tuerie

4.6

21 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h

Préparation : 20 min, Cuisson : 40 min

Description

J'ai utilisé des pommes chanteclerc que j'ai acheté ce matin au marché et elles sont tellement énormes qu'une suffisait


Étape 1/5

Préchauffer le four à 180° C.

Étape 2/5

Fouetter le beurre et le sucre, ajouter les oeufs et le rhum. Puis ajouter la farine + maïzena, la levure et la poudre d'amandes.

Étape 3/5

Éplucher la pomme, couper la en dés et ajouter à la préparation.

Étape 4/5

Verser l'appareil dans un moule beurré, répartir sur la surface les amandes effilées et enfourner 40mn.

Étape 5/5

Démouler chaud.

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