Chocolat chaud et mini-guimauves

Recette de chocolat chaud

4.5

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 10 min

Préparation : 10 min

Description

Aujourd'hui, je vous propose de le réaliser vous-même avec la recette que voici, en plus vous allez voir qu'il n'y a rien de plus simple !!!


Ingrédients pour 1 personnes

0,5 paquet cacao ou du chocolat à faire fondre⁣

0,5 l lait⁣

0,25 l crème fraîche liquide 30% de matières grasses

1,5 c. à s. sucre glace⁣

12 pièce mini guimauve

Étape 1/2

Commence par faire chauffer le lait.
Puis fais fondre le chocolat (ou ajouter le cacao).
Pendant ce temps-là, monte la chantilly.
Dans le bol de ton robot (ou à la main), ajoute la crème et fouette.

Étape 2/2

Lorsque la crème s'épaissit, ajoute du sucre glace (quantité à voir selon tes goûts).
Mélange à nouveau.
Ajoute la chantilly sur le lait (moi j'ai fait ça avec une poche à douille mais tu fais comme tu veux !).
Enfin, décores ton chocolat avec ce que tu veux, ici des minis guimauves !

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