Chocolat chaud décoré

Chocolat

4.8

48 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

je vous propose une recette chocolatée et toute douce. C'est la boisson qu'il nous faut en cette période


Ingrédients pour 1 personnes

1 paquet cacao ou du chocolat à faire fondre⁣

0,25 l lait⁣

1 pot crème fraîche liquide 30% de matières grasses⁣

2 c. à s. sucre glace⁣

1 c. à s. mini guimauves

1 c. à s. vermicelles

Étape 1/2

Commence par faire chauffer le lait.
Puis fais fondre le chocolat (ou ajouter le cacao).
Pendant ce temps-là, monte la chantilly.
Dans le bol de ton robot (ou à la main ?), ajoute la crème et fouette.

Étape 2/2

Lorsque la crème s'épaissit, ajoute du sucre glace (quantité à voir selon tes goûts).
Mélange à nouveau.
Ajoute la chantilly sur le lait (moi j'ai fait ça avec une poche à douille mais tu fais comme tu veux !).
Enfin, décores ton chocolat avec ce que tu veux, ici des minis guimauves et des vermicelles !

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Chefclub

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