Chocolat chaud décoré
Chocolat
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Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min
Description
je vous propose une recette chocolatée et toute douce. C'est la boisson qu'il nous faut en cette période
Ingrédients pour 1 personnes
1 paquet cacao ou du chocolat à faire fondre
0,25 l lait
1 pot crème fraîche liquide 30% de matières grasses
2 c. à s. sucre glace
1 c. à s. mini guimauves
1 c. à s. vermicelles
Étape 1/2
Commence par faire chauffer le lait.
Puis fais fondre le chocolat (ou ajouter le cacao).
Pendant ce temps-là, monte la chantilly.
Dans le bol de ton robot (ou à la main ?), ajoute la crème et fouette.
Étape 2/2
Lorsque la crème s'épaissit, ajoute du sucre glace (quantité à voir selon tes goûts).
Mélange à nouveau.
Ajoute la chantilly sur le lait (moi j'ai fait ça avec une poche à douille mais tu fais comme tu veux !).
Enfin, décores ton chocolat avec ce que tu veux, ici des minis guimauves et des vermicelles !



















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