Chips de courgette parmesan

Name: Chips de courgette parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 pièce courgettes; 60 gramme chapelure; 40 gramme parmesan râpé; pm huile d’olive - sel / poivre

L’un de mes légumes préféré : la courgette !!!

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min

Description

Voici une recette sans friture et c’est tellement bon

Ingrédients pour 6 personnes

2 pièce courgettes

60 gramme chapelure

40 gramme parmesan râpé

pm huile d’olive - sel / poivre

Étape 1/2

Couper les courgettes en fines rondelles. Les mettre dans un saladier et verser une cuillère à soupe d’huile d’olive par dessus. Bien mélanger et laisser mariner environ 10min. Mettre le la chapelure et le parmesan dans un plat avec le sel et le poivre.

Étape 2/2

Passer une à une les rondelles de courgette dans le mélange de chaque côté et déposer les sur une plaque de four recouverte d’une feuille de papier cuisson. Verser un léger filet d’huile d’olive et enfourner environ 20-25min à 230 degrés. Déguster avec une petite sauce au fromage blanc ail et fines herbes.

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